今朝の朝日新聞の天声人語。 美食家北大路魯山人が、「どうしても料理を美味しくつくれない人種がある。その名を不精者という。」と言ったと書いてあった。 一口の料理でも、美味しいものはどのぐらい時間を要するものであろうか。 食 […]
